Pasternak
Pasternak to warzywo korzeniowe, które ma słodki, orzechowy smak i jest bogate w składniki odżywcze, takie jak błonnik, witamina C i kwas foliowy. Są wszechstronne w gotowaniu i mogą być gotowane, pieczone lub puree, a także stanowią doskonały dodatek do zup i gulaszów.